Frente a la destrucción del planeta, consumo responsable
…gente. El exceso de consumo de alimentos perjudica el planeta El exceso de consumo de alimentos es perjudicial para la salud -1500 millones de personas sufren sobrepeso u obesidad- y…
Concluye el I curso de economía alternativa y solidaria
…en Galiza reúne bajo el mismo paraguas a más de veinte entidades cuyo ámbito de actuación va desde la producción y la transformación de alimentos en ecológicos hasta la prestación…
La economía solidaria avanza en Galicia
…desde la producción y la transformación de alimentos en ecológico hasta la prestación de servicios con software libre, pasando por la bioconstrucción o la animación cultural y educativa. A esa…
Los transgénicos nos expulsan del campo y de nuestros pueblos
…A LOS CULTIVOS Y ALIMENTOS TRANSGÉNICOS y estamos dispuestos a parar la IMPOSICIÓN de una tecnología que pone en riesgo la supervivencia de los campesinos y campesinas, la salud de…
Consumo crítico: la construcción del homo consumericus
…pasó de ser un remedio para el dolor de cabeza a una bebida de consumo generalizado y la industria alimentaria inventó nuevos hábitos como el de los cereales para el…