¿Qué nos dice del mundo una modesta barra de pan?

¿Qué nos dice del mundo una modesta barra de pan?

…aumento de los precios de los alimentos, el alto desempleo, y una creciente brecha entre ricos y pobres provocaron mortíferos disturbios y finalmente la huída del autocrático gobernante del país…

La mitad de nuestra comida acaba en la basura

La mitad de nuestra comida acaba en la basura

…recomendable para este verano. Despilfarro describe exactamente eso, el escándalo de un sistema alimentario global en el que buena parte de los alimentos que se producen y se adquieren acaban…

Comida ecológica en tiempos de crisis

Comida ecológica en tiempos de crisis

…Sociológicas (CIS). Pero los alimentos ecológicos y de calidad no tienen porque ser necesariamente caros. Hay opciones para poder comprar ecológico y a buen precio: alimentos de temporada, de proximidad,…