…alimentaria al margen de la industria agroalimentaria? Sí. Es posible. Es una necesidad, que vemos que es una alternativa. Desde que EHNE Bizkaia apostó desde hace unos años por la…
…del pan en nuestras calles. Ser parte, incluso como convidado modesto, del “club de los ganadores” nos hace sentir a salvo de hambrunas y crisis alimentarias, beneficiados por el sistema…
Artículo de Gustavo Duch Hace unas semanas, coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación, se nos alertó de una nueva subida de precio de los alimentos, con repercusiones que…
…la devastación ocasionados por el sistema agroindustrial de producción de alimentos, señala Silvia Ribeiro, del Grupo ETC. “En la lucha global por la Soberanía Alimentaria, el campo de juego no…
…de los alimentos consumidos ahí. Su papel es esencial para garantizar la seguridad alimentaria y frenar el cambio climático. Sin embargo, en su mayoría viven en la pobreza. El 80%…