¿Qué es la soberanía alimentaria?
Por Esther Vivas Comer: masticar y desmenuzar el alimento en la boca y pasarlo al estómago, según la definición de la Real Academia Española. Comer, sin embargo, es mucho más…
Soberanía Alimentaria: una respuesta europea a la crisis
…Soberanía Alimentaria. Después de cinco días de intercambio constructivo e inspirador, el Foro Europeo para la Soberanía Alimentaria [1] clausuró el domingo sus sesiones. En el encuentro, que tuvo lugar…
Establecer la alimentación en el centro de la Política Agraria
…como ejes prioritarios por un lado construir una propuesta política basada en la Soberanía Alimentaria, sustentada en la producción sostenible a través de la agroecología; y por otra parte definir…
Día de la Soberanía Alimentaria: IDEAS con María Sánchez
…más de 800 millones de personas siguen pasando hambre. A esto sumemos los alimentos que nos enferman y el oligopolio mundial en la producción y destrucción de los alimentos y…
Soberanía Alimentaria y Comercio Justo – Vídeo y reportajes de buenas prácticas colectivas de economía solidaria
…alimentaria. Quizás el mejor concepto para designar este nuevo estado de conciencia social sea el de soberanía alimentaria. Soberanía alimentaria quiere decir que tenemos derecho a saber cómo y qué…