Monsanto, la semilla del diablo
…Una concentración empresarial que ha ido en aumento en los últimos años y que erosiona la seguridad alimentaria. La avaricia de estas empresas no tiene límites y su objetivo es…
Cómo montar una tienda de ‘comercio justo’ y no morir, ni matar, en en el intento
…en un comercio cada vez menos injusto para todos y todas, y para que sea viable y competitivo es imprescindible una gran reforma agraria agroecológica que garantice la soberanía alimentaria…
¿Debe el Turismo Comunitario orientarse hacia el mercado de altos ingresos?
…en los agro-combustibles son tan elevados (desplazamientos de población campesina, incremento del precio de los alimentos, hambrunas), que nuevamente cuestionan los fundamentos éticos de este modelo de desarrollo. Además debe…
«El consumo no nos hace más felices»
…alimentaria, a la potenciación de circuitos de comercialización más justos y democráticos o al desarrollo de una producción alimentaria y ganadera más ecológica y sostenible. ¿Qué le parece la iniciativa…
México comprimido por desidia o ceguera
…nacional. Quedamos excluidos de los ricos circuitos del conocimiento que ofrecen los sistemas libres. Similarmente, secuestrando nuestra soberanía alimentaria, nos vendieron la idea de una precaria seguridad alimentaria, sujeta a…