Del Big Mac  a la hamburguesa Frankenstein

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…que exista democracia a la hora de producir y distribuir los alimentos. Las soluciones «milagrosas» a la crisis alimentaria no existen. Los problemas políticos, como el hambre, nunca se solucionarán…

El medio rural como alternativa a la pobreza en España

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…UE de medidas proteccionistas en forma de ayudas para evitar la deslocalización de empresas y subvenciones a la industria agroalimentaria parala Instauración de la etiqueta BIO a todos sus productos…

Lecturas feministas de la pandemia rumbo al 8M

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…de alimentos, la compra y distribución de producción agroecológica de campesinas, la provisión de medicinas naturales, la compra de jabón y mascarillas, y su distribución hacia sectores muy expuestos a…

El negocio de la comida

El negocio de la comida

FICHA DEL LIBRO El negocio de la comida ¿Quién controla nuestra alimentación? AUTOR: Esther Vivas MATERIA: Consumo y decrecimiento, soberanía alimentaria, … COLECCIÓN: Antrazyt, 416 ISBN: 9788498885576 Año Publicación: 2014…