I Jornadas de Soberanía alimentaria (Madrid)
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Luchas en el campo alimentario
El desarrollo del sistema alimentario global actual, basado en grandes agronegocios de tipo industrial orientados a la exportación de cosechas a lugares lejanos, está provocando efectos muy nocivos tanto sobre el medio ambiente como sobre las personas; en el primer caso, por el uso frecuente de semillas transgénicas y elevadas cantidades de fertilizantes sintéticos y pesticidas; y en el caso de las personas, por sus efectos sobre la salud, ya sea de los consumidores o de aquellos que viven cerca de las plantaciones y que sufren la contaminación que provocan fertilizantes y pesticidas.
El sistema agroalimentario del agronegocio está alimentando, además, una fiebre por el acaparamiento de tierras a nivel mundial, que desposee del medio esencial de alimentación, subsistencia y modo de vida a millones de campesinos y campesinas en todo el mundo.
La gravedad de esta situación está impulsando un movimiento de respuesta global que reclama la soberanía alimentaria, concepto impulsado por el movimiento campesino global La Vía Campesina. También entre nosotros están surgiendo respuestas y propuestas para cambiar un sistema alimentario insostenible por prácticas más ecológicas, como los huertos urbanos, el consumo de productos cercano y los comedores escolares ecológicos.
Las I Jornadas de Soberanía alimentaria «Luchas en el campo alimentario», que organizan CCOO (Federación Agroalimentaria de Madrid), CCOO Sindicato Joven, la Fundación Sindical Ateneo 1º de Mayo y FUHEM Ecosocial examinarán las dos caras de esta realidad, en enfrentamiento dialéctico, en torno a la soberanía alimentaria: el sistema del agronegocio que nutre el acaparamiento de tierras y, como contrapunto, las alternativas a favor de la soberanía alimentaria en forma de huertos urbanos y comedores escolares ecológicos.
Las jornadas, presentadas por Jaime Cedrón, secretario general de CCOO Madrid, contará con la intervención de Nuria del Viso y de Luis González Reyes, ambos integrantes de FUHEM Ecosocial.