El consorcio integrado por Veterinarios Sin Fronteras, el sindicato Agrario EHNE, y Emaús Fundación Social acaban de publicar un estudio sobre soberanía alimentaria. El proyecto es fruto de una exhaustiva investigación que recoge por una parte, un compendio de buenas prácticas al respecto, así como por otra parte, se reúnen y repasan  normativas referidas tanto a la soberanía alimentaria, como a la agricultura campesina, así como al consumo de cercanías o de carácter social.

En plena celebración de la 37ª sesión del Comité para la Seguridad Alimentaria de la FAO, en las que se trata de buscar políticas que reduzcan la inseguridad alimentaria y la desnutrición mundial, el mencionado consorcio de entidades, pone a disposición tanto de las administraciones, como de la opinión pública este estudio que  aporta y facilita herramientas para implementar políticas que permitan alcanzar estos objetivos, comenzando desde lo local, pero con perspectiva internacional. Más en concreto, la investigación tiene como finalidad constituirse en  una especie de “facilitador”  que permita una orientación para lanzar nuevas políticas, para  posibilitar reflexiones y  análisis de la realidad local en materia de soberanía alimentaria.

Por una parte, el estudio hace un esfuerzo de recogida de buenas prácticas en materia de soberanía alimentaria desde niveles locales, autonómicos, estatales, europeo e internacional.  Se trata de experiencias exitosas en las que las administraciones han mostrado un apoyo positivo a la soberanía alimentaria. A ello, se suma, también en los niveles citados, el compendio de marcos políticos, leyes marco, marco legislativo,…. Con todo ello, se trata de promover el conocimiento sobre normativas, posibilidades, … que en definitiva fomenten la soberanía alimentaria.

Así mismo, esta investigación tiene como meta propiciar el conocimiento, debate e intercambio de posicionamientos entre grupos y redes locales que apoyan la Soberanía Alimentaria y que se encuentran disgregados, porque en realidad la Soberanía Alimentaria no constituye su finalidad central.  Para ello, se han creado tanto un foro on-line, que permita profundizar en estas cuestiones, así como un blog desde el que se promueve información al respecto:

http://soberaniaalimentariaypoliticas.wordpress.com

 En el mundo hay cerca de 1.000 millones de personas que pasan hambre. El 16 por ciento de los seres humanos están malnutridos. Cerca de un tercio de la producción alimentaria se malgasta. Nuestro sistema alimentario está roto y reclama la necesidad de encontrar soluciones globales. Es preciso empezar por la perspectiva local, por trabajar para lograr un paradigma internacional de soberanía alimentaria. Es en este sentido precisamente en el que el trabajo de las tres entidades guipuzcoanas han querido incidir de manera específica.

El consorcio integrado por Veterinarios Sin Fronteras, el sindicato Agrario EHNE, y Emaús Fundación Social acaban de publicar un estudio sobre soberanía alimentaria. El proyecto es fruto de una exhaustiva investigación que recoge por una parte, un compendio de buenas prácticas al respecto, así como por otra parte, se reúnen y repasan  normativas referidas tanto a la soberanía alimentaria, como a la agricultura campesina, así como al consumo de cercanías o de carácter social.

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