Curso en Madrid: ¿Quién decide qué comemos?

Impartido por:
Esther Vivas

Introducción:
El sistema agrícola y alimentario no funciona. Vivimos en un mundo que condena a millones de personas al hambre mientras diariamente se tiran toneladas de comida, que hace desaparecer al campesinado de nuestras tierras, que acaba con la diversidad agrícola y que, además, nos pone enfermos. ¿Quién sale ganando con este modelo? ¿Quiénes pierden? ¿Qué podemos hacer?

En este curso queremos analizar el lado oscuro del actual modelo de producción, distribución y consumo de alimentos. Y plantear las alternativas existentes en el marco de la soberanía alimentaria, el comercio justo y el consumo crítico.

Temas:
Hambre en un mundo de la abundancia de comida
De la revolución verde a los transgénicos
Alimentos kilométricos del Sur al Norte y del Norte al Sur
PAC (Política Agrícola Común)
Pérdida de agrodiversidad
Ni tierra ni agua ni semillas
Adiós al campesinado
Somos lo que comemos y nos ponemos enfermos
Soberanía alimentaria
La Vía Campesina
Agroecología
Mujeres, agricultura, comida y cuidados
Comercio justo
Consumo crítico
Grupos y cooperativas de consumo
Acción política: banco de tierras, prohibición de los transgénicos ya

Con el apoyo de:
FUHEM

Lugar:
Espacio Abierto FUHEM
c. Duque de Sesto, 40
28009, Madrid
<M>: Goya | O’Donnell

Fechas:
sábado, 24 de mayo
horario: 9.30h a 14h – 15.30h a 19.30h

Precio:
40€

Para más información e inscripciones:
evivasesteve@yahoo.es

*Número de plazas limitadas.