Jornadas consumo ecológico y responsable (Zaragoza)

JORNADAS DE CONSUMO RESPONSABLE Y ECOLÓGICO DEL BARRIO SAN JOSÉ
Consume Sano, Sabroso, Seguro y Cercano

Organizadas por
ASOCIACION VECINOS BARRIO DE SAN JOSÉ,
con la colaboración de la Junta Municipal del barrio.
C/ Ventura Rodríguez, 12-14, Tfno: 976 27 64 37.
Entrada libre hasta completar aforo de la sala.
Toda la información detallada en: http://avvsanjose.org/

Martes 19 de octubre, 19 h: CUIDEMOS NUESTRA SALUD CONSUMIENDO LO NUESTRO

• Jorge Hernández Esteruelas: El despertar hortofrutícola del valle Ebro y sus afluentes (Ingeniero agrónomo. Presidente CERAI Aragón, Vicepresidente Slowfood España)
  
• Doctor Javier Campo Morentín. Los alimentos y la salud. (Médico de familia, experto en medicina biológica)
  
• Para finalizar, una degustación de producto ecológico aragonés.

Miércoles 20 de octubre, 19 h: OTRAS FORMAS DE CONSUMO. TEJIENDO REDES ECOLÓGICAS

• Cooperativa de productores ecológicos “Del Campo a Casa”. La importancia de la venta directa para el pequeño productor.
  
• Gilad Buzi, miembro de la cooperativa de consumo L’ Aixada.
  Evolución de las cooperativas de consumo en Barcelona. Un desarrollo imparable.

Jueves 21 de octubre, 19 h: NUESTROS HIJOS NOS ACUSARÁN.

• Película de Jean-Paul Jaud.
  
• Cuenta la iniciativa de una población francesa, servir en el comedor escolar únicamente alimentos biológicos porque son conscientes de una trágica certeza: por primera vez, la generación de quienes son niños ahora tendrán peor salud cuando sean adultos que la que disfrutamos la generación anterior, por ello la administración toma una decisión que tiene alcances sin comparación……..

Sábado 23 de octubre de 9 a 13 h en la Plaza Mayor. MUESTRA LOCAL AGROECOLÓGICA.

• Ven a conocer y consumir productos ecológicos y locales.
  
• De la huerta a la mesa, agricultura ecológica certificada.
  
• Organiza CAAE, UAGA y CERAI junto con el Ayto de Zaragoza.