Feria de Productores Artesanales por un Comercio Justo (Argentina)

Este domingo 4 de agosto se realizará en Zárate la 24ª Feria de Productores Artesanales por un Comercio Justo. Se trata de un espacio que apoya a los microemprendedores y que busca la existencia de un comercio justo en el que tanto el cliente como el productor salgan beneficiados.

La feria comenzará a las 11:00 y contará con la presencia de productores y artesanos locales. EL DEBATE (Diario de Zárate) charló con Clara Witt una de las representantes de la feria.

Comercio Justo

El sistema Comercio Justo o Comercio Alternativo es una iniciativa para crear canales comerciales innovadores, dentro de los cuales la relación entre las partes se orienta al logro del desarrollo sustentable y sostenible de la oferta. Siguiendo esta idea que parece expandirse cada día más por las ciudades y pueblos de nuestro planeta, los pequeños productores locales, y de las inmediaciones de Zárate, hace tiempo que vienen realizando esta feria.

Clara Witt cree que “lo bueno de estas ferias es que existen un montón de valores añadidos al simple acto de comprar: el cliente tiene un producto de mayor calidad, sin aditivos ni pesticidas peligrosos, se ayuda al productor directamente, no se colabora con la cadena de intermediarios que son la causa de trabajo infantil o esclavi-zación de sociedades indígenas, la ‘huella ecológica’ (indicador del impacto ambiental generado por la demanda humana que se hace de los recursos existentes en los ecosistemas del planeta relacionándola con la capacidad ecológica de la Tierra de regene-rar sus recursos del producto es muchísimo menor). Por último, no se realizan largos viajes entre los puntos de producción y venta lo que genera menor contaminación”.

De Zárate y alrededores

Como explicó Witt “la mayoría se trata de productores de Zárate, Campana y Lima, pero desde años contamos con la participación de familias que vienen desde Baradero, Morón e incluso de Buenos Aires”. Por otro lado la representante de la feria de comercio justo aclaró que “son todos productores y artesanos, gente que tiene microemprendimientos.

Este espacio es para apoyar la persona que produce en un pedazo de tierra que le puede sobrar en su casa o para las familias a las que les hace falta un pequeño extra económico. Además sin que los productos tengan que pasar por tantas manos o intermedia-rios. Después uno de los aspectos que más importancia a los que se da es el medioambiente, la limpieza, siempre decimos, al hacer las ferias, que la gente se traiga bolsas de casa”.

Finalmente Witt dijo que una de las peculiaridades que tiene comprar en este tipo de feria es que “si la persona no está conforme con el producto, el cliente puede ponerse en contacto con el productor y comentarle sus quejas. No es lo mismo comprar a alguien al que le ves la cara que hacerlo ‘a ciegas’ en un hipermercado”.